Anders ville inte vara sämre när han kom hem från träningen, så även han slängde ihop ett julgodis ikväll. Nu sitter vi framför idol och provsmakar både fudgen och dessa godingar - Leilas Rocky Road!

12 kakor
600 600 g mörk kvalitetschoklad 70 % (vi använde marabous mörka choklad)
2 2 påsar dumlekola
2 2 nävar mini marshmallows
3 3 dl salta jordnötter
1 1 dl skalade pistagenötter

I eftermiddag har jag gjort årets första julgodis. En ny variant som kallas för Skumtomtefudge! Väldigt goda och lätta att göra. Delar därför med mig av receptet så ni också får avnjuta dessa smarriga sötsaker!

ca 12 st skumtomtar
50 g smör
1 dl vispgrädde
2 dl socker
150 g vit choklad

Blanda i kastrull och smält alltihop (utom chokladen) på svag värme.

När alltihop är en slät smet låt småkoka under omrörning i 10 minuter.

Blanda i 150 g vit choklad och rör tills massan blivit blank.

Ta av kastrullen från spisen och fortsätt rör tills massan blivit ljusare och svalnat lite.

Häll upp i smord eller bakpapperklädd form ca 15 x 20 cm och låt stelna i kylen. Skär sedan i bitar!