I torsdags när vi kom hem hittade jag ett nytt nummer av Mattidningen i posthögen. Där fanns ett recept på en äppelkaka som jag tyckte lät fantastisk god och därför bakade jag till den i fredags då Malin och Richard kom förbi på middag.

Den var väldigt god  och enkel att göra och därför tänkte jag dela med mig av receptet :)

Stort grattis till min underbara mamma på din 51-årsdag!

Hoppas du får en toppendag!

Älskar dig!